何故乱尺品が発生するのですか？

Bar材を引抜いた1本の磨き棒を一定の長さで切断すれば定尺となりますが、捨てる部分が出てしまいます。
この捨てを無くすようにした場合、一本毎の長さバラツキが出てしまいます。このような製品が乱尺品となります。